Variedad Ocal

 

Su cultivo se encuentra principalmente en la provincia de Sevilla, extendiéndose también a otras zonas de Andalucía y Extremadura. Es la variedad de olivos que más se está cultivando en Córdoba especialmente como complemento a plantaciones de Hojiblanca y Picual.

Características

El fruto es de tamaño mediano, con elevado rendimiento graso. Madura precozmente, y el fruto tiene baja resistencia al desprendimiento, aunque aguante en el árbol hasta su recolección que resulta fácil.

Esta variedad es bastante resistente al frio y a terrenos de secano. Es una variedad que se adapta tanto para mesa como para aceite.

Comportamiento.

  • Vigor » Medio
  • Porte » Erguido
  • Maduración » Precoz
  • Desprendimiento » Fácil
  • Productividad » Media/Alta
  • Enraizamiento » Bueno
  • Peso Fruto » Alto
  • Destino » Aceite/Mesa